▼ヌカスクとは?
【ヌカスク】は「ぬか床」×「サブスクリプション」×「JUNKO」を合わせた新しい時代の飲食店のあり方を体験させてくれる素晴らしいサービスで、「サブスク4.1」として脚光を浴びている。
ぬか床を月額4,000円でキープすることができ、また登録時に予めの来店頻度や好きな野菜のアンケートに答えることにより、
オーナーの母である「JUNKO」が漬けておく野菜を自動に選んでくれて、ぬか床も毎日返してくれる。
利用者はぬか床をキープしておけば、いつ来ても自分のつけたぬか漬けを好きなだけ食べる事ができる。
「JUNKO」さんの手によるぬか床は味が全然違うんです!と評判は上々だ。
このサービスをパッケージ化して色々なお店で【ヌカスク】を始めてもらえれば、飲食店が第2の食卓になる日もそう遠くないのではと思います。
サブスクビジネスの最前線に立つ経営者の顔は笑顔に溢れていた。
#エイプリルフール
※このストーリーはエープリールフールのフィクションであり、このようなサブスクは存在いたしませんのであしからず。。。
※本当にぬか床キープやっているお店さんがいたらすいません。。。